Mr GAUDY ANTOINE (EARL DE BOURDELAS) exploite une superficie de 50 Ha sur la commune de CHAPTELAT (87).
Il élève 40 VACHES de race Limousine.
Cette exploitation est composée à 100% de pâturage. Les animaux vivent toute l’année sur les prairies naturelles. Les vaches se nourrissent d’herbe et l’hiver elles ont en complément du foin et de la paille.
Pour engraisser les animaux, ils sont nourris de céréales, de fourrage produit sur la ferme.
« Nous élevons de façon traditionnelle, naturelle les animaux, en respectant leur environnement. Nous veillons particulièrement à chaque animal.
Nous sommes très attentifs lors de l’engraissement des animaux à apporter une ration saine à nos animaux. »
– DÉCOUVRIR MA PRODUCTION –