MRS GAUDY VINCENT ET ANTOINE (EARL DE CHANTELAUVE) exploitent une superficie de 30 Ha sur la commune de COUZEIX (87).
Ils élèvent 225 brebis de race charolaise. Les animaux y vivent une grande partie de l’année sauf les mois d’hivers où les brebis mettent bas dans la bergerie.
Cette exploitation est composée à 100% de pâturage. Les animaux y vivent une grande partie de l’année sauf les mois d’hivers où les brebis mettent bas dans la bergerie.
Pour engraisser les animaux, ils sont nourris de céréales et de fourrage produit sur la ferme.
« Nous élevons de façon naturelle les animaux, en respectant leur environnement. Notre production d’agneaux de boucherie est de qualité. Nous veillons particulièrement à chaque animal en respectant son bien être. »
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