MR MORAND JEAN-MARIE (EARL MORAND) exploite une superficie de 140 Ha sur la commune d’ANSAC SUR VIENNE (16) depuis deux générations.
Il élève 80 mères vaches de race limousine.
Cette exploitation située à 192m d’altitude est composée de prairies, permettant aux animaux de pâturer 9 mois par an avec une herbe de qualité. Cet élevage extensif permet d’avoir des animaux en bonne santé.
Cet élevage adhère à différents organismes depuis 1976, dont le herd book limousin.
« Je suis un éleveur qui garde le contact avec la nature et je privilégie le bien être de mes animaux. Comme dit André Pochon « une vache est un animal extraordinaire. Elle a une barre de coupe à l’avant et un épandeur à l’arrière. Le travail est fait naturellement ». Je prends plaisir à les regarder pâturer. »
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