MR COLLIN PASCAL (GAEC COLLIN) exploite une superficie de 135 Ha sur la commune de ST AMAND MAGNAZEIX (87), depuis trois générations.
Il élève 106 vaches, ainsi que la production de veaux de lait sous la mère.
« Je souhaite faire la promotion auprès des consommateurs afin qu’ils consomment plus de viande de veaux de lait élevé sous la mère. Je consacre beaucoup de temps à cet élevage et je souhaiterais être mieux rémunéré de mes efforts. »
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