Mr GAUCHON ALAIN exploite une superficie de 115 Ha sur la commune de MONTROL SENART (87) depuis au moins trois générations.
Il élève 35 vaches de race limousine. Quelques vaches de races normandes et montbéliardes sont présentes pour la production de veaux de lait sous la mère.
Mr Gauchon élève des brebis et leurs agneaux.
Les prairies naturelles permettent aux animaux de pâturer et de fournir des fourrages pour l’alimentation hivernale.
Les produits de cette exploitation traditionnelle sont de qualités, tout en respectant son environnement par une conduite raisonnée.
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